تعارف
سرخ خمیر پاؤڈرسرخ خمیری چاول کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، ایک قدرتی غذائی ضمیمہ ہے جو خمیر شدہ چاول کی ایک قسم سے حاصل کیا جاتا ہے جسے موناسکس پرپیوریس کہا جاتا ہے۔ یہ سرخ خمیر monacolin K سے بھرپور ہوتا ہے، جو کیمیاوی طور پر کولیسٹرول کو کم کرنے والی دوا لوواسٹیٹن کے فعال جزو سے مشابہت رکھتا ہے۔ یہ صدیوں سے روایتی چینی طب میں قلبی صحت کو فروغ دینے کے لیے استعمال ہوتا رہا ہے، اور حال ہی میں، اس نے نسخے کے سٹیٹن کے قدرتی متبادل کے طور پر مقبولیت حاصل کی ہے۔
سرخ خمیر کا عرق ایک قدرتی غذائی ضمیمہ ہے جو بہت سے صحت کے فوائد پیش کر سکتا ہے، خاص طور پر قلبی صحت کے حوالے سے۔ کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے، سوزش کو کم کرنے اور خون کے بہاؤ کو بہتر بنانے کی اس کی صلاحیت اسے نسخے کے سٹیٹنز کا ایک امید افزا متبادل بناتی ہے۔ تاہم، یہ ضروری ہے کہ غذائی سپلیمنٹس کا استعمال کرتے وقت احتیاط برتیں اور کوئی بھی نیا سپلیمنٹ ریگیمین شروع کرنے سے پہلے کسی ہیلتھ کیئر پروفیشنل سے مشورہ کریں۔

تفصیلات
|
پروڈکٹ کا نام |
ریڈ خمیر پاؤڈر |
|
|
سالوینٹ استعمال کیا جاتا ہے۔ |
70 فیصد ایتھنول اور 30 فیصد پانی |
|
|
استعمال شدہ کیریئر |
کوئی نہیں۔ |
|
|
آئٹم |
تفصیلات |
ٹیسٹ کا طریقہ کار |
|
فزیکل اینڈ کیمیکل کنٹرول |
||
|
ظہور |
براؤن ریڈ فائن پاؤڈر |
بصری |
|
پرکھ |
کل Monacolin K 5 فیصد سے زیادہ یا اس کے برابر |
HPLC |
|
بو اور ذائقہ |
خصوصیت |
Organoleptic |
|
خشک ہونے پر نقصان |
10.0 فیصد سے کم یا اس کے برابر |
CP2020 |
|
اگنیشن پر باقیات |
10.0 فیصد سے کم یا اس کے برابر |
CP2020 |
|
سالوینٹس کی باقیات |
ایتھنول 5000ppm سے کم یا اس کے برابر ہے۔ |
CP2020 |
|
کیڑے مار دوا کی باقیات |
ای پی اسٹینڈرڈ |
رجسٹر (EC) نمبر 396/2005 |
|
پی اے ایچز |
ای پی اسٹینڈرڈ |
Reg.(EC) No.1933/2015 |
|
بھاری دھاتیں |
||
|
بھاری دھاتیں |
NMT10ppm |
CP2020 |
|
لیڈ (Pb) |
NMT3ppm |
CP2020 |
|
سنکھیا (As) |
NMT2ppm |
CP2020 |
|
مرکری (Hg) |
NMT0.1ppm |
CP2020 |
|
کیڈمیم (سی ڈی) |
NMT1ppm |
CP2020 |
|
مائکرو بایولوجی کنٹرول |
||
|
تمام پلیٹوں کی تعداد |
NMT5۔{1}}cfu/g |
CP2020 |
|
کل خمیر اور سڑنا |
NMT300cfu/g |
CP2020 |
|
ای کولی |
منفی |
CP2020 |
|
سالمونیلا |
منفی |
CP2020 |
|
Staphylococcus |
منفی |
CP2020 |
|
پیکیجنگ اور اسٹوریج |
کاغذ کے ڈرموں اور دو پلاسٹک کے تھیلوں میں پیک کیا گیا، 25 کلوگرام فی ڈرم۔ |
|
|
شیلف زندگی |
دو سال اگر سیل کر دیا جائے اور سورج کی تیز روشنی اور گرمی سے دور رکھا جائے۔ |
|
فوائد
● سرخ خمیر کے عرق کے فوائد بنیادی طور پر کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے اور دل کی مجموعی صحت کو بہتر بنانے کی صلاحیت سے حاصل ہوتے ہیں۔ سرخ خمیر کے عرق میں موناکولن K جگر میں ایک انزائم کو روک کر کام کرتا ہے جو کولیسٹرول پیدا کرنے کا ذمہ دار ہے۔ اس کے نتیجے میں LDL یا "خراب" کولیسٹرول کی سطح کم ہوتی ہے، جس سے دل کی بیماری کا خطرہ کم ہو سکتا ہے۔
● کولیسٹرول کو کم کرنے والے اثرات کے علاوہ، سرخ خمیر کے عرق میں اینٹی آکسیڈنٹس بھی ہوتے ہیں جو دل کی حفاظت اور سوزش کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ اینٹی آکسیڈنٹس ایسے مرکبات ہیں جو جسم میں نقصان دہ فری ریڈیکلز کو بے اثر کرتے ہیں، جو کہ خلیات کو نقصان پہنچا سکتے ہیں اور صحت کے مختلف مسائل بشمول دل کی بیماری اور عمر بڑھنے کا باعث بنتے ہیں۔
● تحقیق سے یہ بھی ثابت ہوا ہے کہ سرخ خمیر کے عرق سے صحت کے دیگر فوائد بھی ہو سکتے ہیں، جیسے کہ ہاضمہ کو بہتر بنانا اور سوزش کو کم کرنا۔ اسے روایتی چینی ادویات میں خون کی گردش کو بہتر بنانے، ہاضمے میں مدد دینے اور تناؤ اور اضطراب کو کم کرنے کے لیے استعمال کیا گیا ہے۔
● سرخ خمیر کے عرق کو کیپسول کی شکل میں غذائی ضمیمہ کے طور پر لیا جا سکتا ہے یا پاؤڈر کے طور پر کھانے میں شامل کیا جا سکتا ہے۔ تاہم، یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ ایف ڈی اے نے سرخ خمیر کے کچھ سپلیمنٹس کے بارے میں انتباہ جاری کیا ہے جن میں لوواسٹیٹن کی اعلیٰ سطح ہو سکتی ہے، جو کہ پٹھوں میں درد اور جگر کے نقصان جیسے سنگین مضر اثرات کا سبب بن سکتے ہیں۔ یہ سفارش کی جاتی ہے کہ صرف معتبر ذرائع سے سرخ خمیر کا عرق خریدیں اور کسی بھی غذائی سپلیمنٹس لینے سے پہلے کسی ہیلتھ کیئر پروفیشنل سے مشورہ کریں۔
● دل کی صحت کے لیے سرخ خمیر کے عرق کے فوائد پر بڑے پیمانے پر تحقیق کی گئی ہے۔ جرنل آف ایگریکلچرل اینڈ فوڈ کیمسٹری میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں محققین نے پایا کہ سرخ خمیری چاول ہائی کولیسٹرول کے مریضوں میں ایل ڈی ایل کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں موثر ہے۔ مطالعہ کے شرکاء جنہوں نے 8 ہفتوں تک سرخ خمیری چاول کھائے ان میں پلیسبو لینے والوں کے مقابلے ایل ڈی ایل کولیسٹرول کی سطح میں نمایاں کمی واقع ہوئی۔
● دیگر مطالعات نے یہ بھی دکھایا ہے کہ سرخ خمیر کا عرق ٹرائگلیسرائیڈ کی سطح کو کم کرنے، سوزش کو کم کرنے اور خون کے بہاؤ کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتا ہے۔ جرنل آف نیوٹریشن میں شائع ہونے والے ایک میٹا تجزیہ سے پتا چلا ہے کہ سرخ خمیری چاول کی اضافی خوراک نے کل کولیسٹرول، ایل ڈی ایل کولیسٹرول اور ٹرائگلیسرائیڈز کو نمایاں طور پر کم کیا ہے، جبکہ ایچ ڈی ایل کولیسٹرول کی سطح میں بھی اضافہ کیا ہے۔
● اس کے قلبی فوائد کے علاوہ، سرخ خمیر کے عرق میں سوزش کے اثرات بھی ہو سکتے ہیں۔ جرنل آف الٹرنیٹیو اینڈ کمپلیمنٹری میڈیسن میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ سرخ خمیر کے عرق نے میٹابولک سنڈروم کے مریضوں میں سوزش کے نشانات کی سطح کو نمایاں طور پر کم کیا۔ اس سے پتہ چلتا ہے کہ سرخ خمیر کا عرق سوزش سے وابستہ دائمی بیماریوں جیسے ذیابیطس اور قلبی امراض کے خطرے کو کم کرنے میں کردار ادا کر سکتا ہے۔
درخواست
سرخ خمیر پاؤڈرایک قسم کا غذائی ضمیمہ ہے جو چاول سے تیار کیا جاتا ہے جسے ایک خاص قسم کے خمیر کے ساتھ خمیر کیا جاتا ہے جسے Monascus purpureus کہتے ہیں۔ اس میں موناکولن کے نامی ایک مرکب ہوتا ہے، جو کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ یہ اعلی کولیسٹرول کی سطح والے افراد یا صحت مند کولیسٹرول کی سطح کو برقرار رکھنے کے خواہاں افراد کے لیے ایک مفید ضمیمہ بناتا ہے۔ مزید برآں، سرخ خمیر کے عرق میں اینٹی سوزش خصوصیات ہیں جو جسم میں سوزش اور آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہیں۔ یہ ہاضمے میں بھی مدد کر سکتا ہے اور توانائی کا قدرتی ذریعہ فراہم کر سکتا ہے۔ سرخ خمیر کا عرق عام طور پر روایتی چینی ادویات میں استعمال ہوتا ہے اور اب یہ ایک ضمیمہ کے طور پر وسیع پیمانے پر دستیاب ہے اور مختلف کھانوں میں شامل کیا جاتا ہے۔
پیکیجنگ اور ترسیل
1. 25 کلوگرام/کرافٹ پیپر بیگ یا گتے کا بیرل جس کے اندر ایک پلاسٹک کے تھیلے ہیں۔
2. گاہکوں کی ضروریات کے مطابق پیکجنگ۔

JOYWIN نمائشی شو
JOYWIN بین الاقوامی نمائشوں میں شرکت کرتا ہے، بشمول CPhI، FIC، API، Vitafoods، SupplesideWest۔
عمومی سوالات
Q1: آپ کیا کرتے ہیں؟
A: ہم صحت کی دیکھ بھال کے اجزاء کو مردانہ طور پر کرتے ہیں، صحت کے کاروبار کو چلاتے ہیں۔
Q2: کیا آپ اپنی مرضی کے مطابق مصنوعات کرتے ہیں؟
A: جی ہاں، اپنی مرضی کے مطابق مصنوعات دستیاب ہے، لیکن ایک MOQ (کم از کم آرڈر کی مقدار) محدود ہے.
Q3: آپ کا MOQ کیا ہے؟
A: مختلف مصنوعات میں مختلف MOQ ہوتے ہیں، براہ کرم مزید تفصیلات حاصل کرنے کے لیے ہمیں انکوائری یا میل بھیجیں۔
Q4: ہم آپ سے کیسے رابطہ کر سکتے ہیں؟
A: آپ انکوائری پر کلک کر سکتے ہیں۔سرخ خمیر پاؤڈریا ہمیں ای میل بھیجیں۔contact@joywinworld.com.
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: سرخ خمیر پاؤڈر، مینوفیکچررز، سپلائرز، فیکٹری، تھوک، خرید، قیمت، بلک، اعلی معیار، برائے فروخت، مفت نمونہ











